QUESTA È LA SOLUZIONE MIGLIORE PER OFFRIRE AL CLIENTE ESCLUSIVAMENTE SERVIZIO DA ASPORTO E CONSEGNA A DOMICILIO.
FIGURE PROFESSIONAKE
1 store manager
1 capo sushi
1 aiuto sushi
CAPITOLATO ARREDAMENTO
Vetrina murale refrigerata ventilata
Mobile cassa
Vetrina refrigerata per bibite
ZONA PREPARAZIONE SUSHI
Tavolo refrigerato temperatura positiva
Lavello in acciaio
Vetrina refrigerata per sushiman
MAGAZZINO
Armadio refrigerato temperatura positiva
Armadio temp negativa
Scaffalatura varia
ZONA CUCINA
Tavolo refrigerato bassa temperatura
Tavolo, lavello e pensili in acciaio
Cucina a 6 fuochi o elettrica
Cappa con motore incorporato
